México: ¿Crees que comes bacalao? Nuevo informe revela que los mexicanos están comiendo tiburón (Mongabay)
23 diciembre 2019![Agua](https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2019/12/fotonoticia_20190219105437_500.jpg)
02 de diciembre del 2019
Fuente: Mongabay
Nota de Thelma Gómez
Dicen que es bacalao. Lo venden seco y salado, pero también preparado a la vizcaína. Y por el costo que tiene, pareciera que sí lo es. Pero los resultados de una investigación reciente de Oceana México, basada la metodología del análisis de ADN, encontró —tras extraer muestras en pescaderías, supermercados y restaurantes— que el mero, la tilapia y hasta las rayas y tiburones se comercializan como si fueran bacalao. Leer más
Más noticias en
Artículos relacionados
Otras Publicaciones
![Coahuila – Se incendia camión cargado con mil litros de agua en Lerdo (El Siglo de Torreón)](https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2024/08/Captura-de-pantalla-2024-08-15-231948.png)
Coahuila – Se incendia camión cargado con mil litros de agua en Lerdo (El Siglo de Torreón)
16 agosto 2024![Internacional – Más de la mitad de la población mundial no tiene acceso a agua potable segura, según un estudio que duplica las cifras de la ONU (El País)](https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2024/02/Portadas-de-boletin-dia-cero.png)