Agrotóxicos en América Latina: Violaciones al derecho a la alimentación y la nutrición adecuadas (FIAN Brasil)
13 noviembre 2025
13 de noviembre de 2025
Fuente: FIAN Brasil
Autores: Morales González, J.C… [et al.]
Año de publicación: abril 2021
El documento fue elaborado por secciones de FIAN de Brasil, Paraguay, Colombia, Ecuador, Honduras, Guatemala, México y Haití, analiza cómo el uso masivo de agrotóxicos promovido por el modelo agroindustrial vulnera el Derecho Humano a una Alimentación y Nutrición Adecuadas (DHANA).
El informe destaca que estos químicos no solo afectan la salud y la producción alimentaria, sino también el agua y la biodiversidad, al contaminar ríos, suelos y acuíferos en toda la región. Basado en casos de ocho países, evidencia el incremento del uso de agroquímicos ligado al avance de monocultivos como la soja, la caña y el maíz, y advierte sobre la falta de regulación efectiva por parte de los Estados.
El estudio propone medidas para garantizar la protección del DHANA y la sostenibilidad ambiental, con un mensaje contundente: más derechos y menos venenos en nuestras vidas.
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