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México-Incendios provocados, talas masivas y robo de agua: la industria del aguacate deforesta Michoacán y Jalisco (El País)

28 de noviembre de 2023

Fuente: El País

Nota de: Jorge Vaquero Simancas

El aguacate es el alimento de moda en Estados Unidos, donde la presencia de este producto en los grandes supermercados se ha triplicado en 20 años. Su exportación desde México deja una derrama de más de 3.000 millones de dólares (unos 51.000 millones de pesos) al sector. El coste lo sufre el ecosistema de los Estados de Michoacán y Jalisco: talas e incendios masivos para plantar aguacateros, robo de agua a ríos y arroyos y violencia sobre líderes ambientales.

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