Agua… ¿Cuánta es necesaria?

26 mayo 2009

 Fuente: Yahoo.com, 25 de mayo de 2009

  • Los expertos recomiendan consumir por lo menos 2 litros de agua al día

Los adultos requieren aproximadamente 1ml de agua por cada kilocaloría de energía consumida, es por eso que se recomienda tomar un promedio de 2 litros de agua al día.

Sin embargo existen situaciones en las que hay que tomar más agua, por ejemplo:

  • Las dietas altas en proteínas, muy bajas en energía y altas en sodio o fibra
  • El consumo de bebidas alcohólicas
  • Tomar bebidas que contienen sustancias diuréticas como la cafeína
  • Enfermedades renales, diabetes, fiebre, diarrea, vómito y quemaduras
  • El ejercicio intenso
  • Lugares de mucha altitud, humedad o calor

Los requerimientos de las mujeres embarazadas y lactantes también aumentan de manera importante, se requieren aproximadamente 750ml más para sustentar el aumento de líquidos en el embarazo, y la producción de leche en la lactancia.

¿Puede hacer daño tomar agua en exceso?

Aunque la toxicidad por agua es una condición muy rara, puede existir cuando:

  • Fallan los riñones por alguna enfermedad
  • Se consume abundante agua durante condiciones extremas de calor
  • Se toma un exceso de agua porque se cree que "ayuda a bajar de peso"

Algunos síntomas son: desorientación, confusión, dificultad para pensar, coma y convulsiones.

Recuerda, el agua es un elemento clave para que todo en tu cuerpo funcione bien, ¡no descuides su consumo!

Visita:www.nutriciongrupobimbo.com

Bibliografía:

*Grandjean AC, Campbell SM. Hidratación: Líquidos para la Vida. ILSI Norteamérica/ILSI México. 2006.
*Bourges H, Casanueva E, Rosado J, Recomendaciones de Ingestión de Nutrimentos para la Población Mexicana, Bases Fisiológicas, Editorial Panamericana, 2005 México.
* Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine. Dietary reference intakes for water, potassium, sodium, chloride and sulfate. Washington, DC: National Academies Press, 2004.
* Hydration. Drinking Fluids is Absolutely Essential. Disponible: http://www.ameribev.org/nutrition–science/hydration/

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