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Guanajuato-La producción de leche disminuye en la región por alto costo del agua y falta de subsidios (El Sol de Salamanca)

27 abril 2026

27 de abril de 2026

Fuente: El Sol de Salamanca

Nota de: Oswaldo Durán

La producción de leche ha disminuido debido al aumento en los costos de producción, especialmente porque el precio del agua supera al de este producto de la canasta básica, por lo que la asociación ganadera local alertó que esta situación, junto con la entrada masiva de productos agropecuarios extranjeros libres de aranceles, afecta la estabilidad del sector y llama a implementar medidas de apoyo para los productores nacionales.

“En el caso de la leche, ya son contados los productores porque sale más caro un litro de agua a un litro de leche, casi lo doble, a diferencia de otros países que si están subsidiando a sus productores para proteger la producción de alimentos que es algo que no se ha hecho en México en los últimos 10 años”, puntualiz

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