"Si los países intensifican sus esfuerzos contra el hambre, el Objetivo de Desarrollo del Milenio de reducir a la mitad la proporción de personas que padecen hambre para el año 2015 puede todavía alcanzarse, asegura el Director General de la FAO, José Graziano da Silva".

Roma, 16 oct (PL) Bajo el lema Alimentar al Mundo, cuidar el planeta, se celebra hoy el Día Mundial de la Alimentación, con el énfasis puesto en promover la agricultura familiar y los pequeños agricultores. La efemérides centra la atención mundial en el importante papel de esa alternativa agrícola en la erradicación del hambre y la pobreza, la consecución de la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y los medios de vida.

Hambre cero, una meta del Día Mundial de la Alimentación y es que hoy 16 de octubre se celebra este día con el fin de conseguir ese objetivo que que se marcó en los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) y cuyo plazo vence a finales de 2015, y que a día de hoy parece muy lejos de ser alcanzado ya que en el mundo hay actualmente 805 millones de personas que pasan hambre, eso sí 37 millones menos que el año pasado.

En el mundo hay actualmente 805 millones de personas que pasan hambre, 37 millones menos que el año pasado, pero muy lejos de la meta de "hambre cero" que se marcó en los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) y cuyo plazo vence a finales de 2015.

La organización convoca en esta ocasión a centrar la atención mundial “en el importante papel de la agricultura familiar en la erradicación del hambre y la pobreza, la consecución de la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, la mejora de los medios de vida, la ordenación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible, en particular en las zonas rurales”.

El lavado de manos con jabón es la forma más efectiva y barata para prevenir las infecciones diarreicas y respiratorias agudas, que se cobran la vida de millones de niños en los países en desarrollo cada año. Juntas, estas enfermedades son responsables de la mayoría de las muertes infantiles. Sin embargo, a pesar de su potencial para salvar vidas, el lavado de manos con jabón rara vez se practica y es difícil de promover.

El 15 de octubre se celebra el Día Mundial de Lavado de Manos, dirigido a incrementar la concientización y comprensión de la importancia del lavado de manos con jabón como un medio efectivo y asequible para prevenir enfermedades y reducir así la mortalidad infantil.

La celebración del Día Mundial del Lavado de Manos empezó en 2008 como iniciativa de la Alianza Global, que es un grupo de organizaciones internacionales establecida en 2001, cuenta entre sus miembros al Programa de Agua y Saneamiento, el Unicef, la USAID, el Banco Mundial, entre otros.

La investigación, publicada en “Proceedings of the National Academy of Sciences”, analiza las fluctuaciones del nivel del mar en los últimos 35.000 años en base a los cambios en el volumen de hielo en la Tierra.

Este lunes  el Ministro de Obras Públicas, Alberto Undurraga, firmó el decreto que declara zona de escasez hídrica por un período de seis meses a la provincia de Petorca, compuesta por las comunas de Petorca, la Ligua, Cabildo, Zapallar y Papudo,  y la comuna de Putaendo,provincia de San Felipe de Aconcagua, en la Región de Valparaíso.