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Internacional – Seguridad hídrica: clave para garantizar la continuidad de la cadena alimentaria (The Food Tech)

23 julio 2025

22 de Julio del 2025

Fuente: The Food Tech

Noticia de: Guillermina García

La seguridad hídrica y la seguridad alimentaria son dos caras de una misma moneda. Sin agua limpia, asequible y disponible de manera estable, no puede garantizarse el derecho a una alimentación adecuada y a una nutrición óptima.

La evidencia global y regional, así como las experiencias documentadas en América Latina, exigen un cambio de enfoque: pasar de estrategias sectoriales aisladas a políticas integradas, basadas en datos de experiencias reales y en la participación de las comunidades.

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