Madrid: Cuando tiras comida también derrochas ingentes cantidades de agua (Ecoticias)
22 mayo 201822 de mayo del 2018
Fuente: Ecoticias
Nota por Ecoticias
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han llevado a cabo un estudio de los hábitos de consumo de alimentos y de los patrones de desperdiciode los mismos en los hogares españoles para evaluar los impactos en los recursos hídricos domésticos e identificar posibles vías para evitar malgastar agua. Los resultados los han publicado en la revista Ecological Indicators.
En concreto, han estimado la huella hídrica, es decir, la cantidad de agua necesaria para producir los alimentos de la dieta y los que se desperdician en las casas durante un año. Además, han analizado el origen geográfico de todos los productos para conocer el origen del agua que se usa para generar estos bienes y conocer la cantidad de agua ‘importada’ desde otros países que utilizamos.
Artículos relacionados
- México-México es uno de los países que más consume agua en el mundo (UPRESS)
- Colombia – ¿Por qué es importante la infraestructura sostenible para la recuperación del río Bogotá? (Semana)
- Homero Arijdjis señala que “los candidatos son analfabetas ambientales” (El Universal)
- La crisis mundial del agua ya está aquí (ContraLínea)
Otras Publicaciones
![Internacional – Desafíos y oportunidades: Avanzando hacia el acceso universal en las Américas (Agenda Estado de Derecho)](https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2023/06/Portadas-para-Boletin-3.png)
Internacional – Desafíos y oportunidades: Avanzando hacia el acceso universal en las Américas (Agenda Estado de Derecho)
19 julio 2024![Internacional – Abrir el grifo de agua potable en el siglo XXI, una deuda a medio saldar en el Caribe de Costa Rica (El País)](https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2022/05/Portadas-para-Boletin-15.png)
Internacional – Abrir el grifo de agua potable en el siglo XXI, una deuda a medio saldar en el Caribe de Costa Rica (El País)
19 julio 2024![Internacional – Israel utiliza el agua como “arma de guerra” en Gaza, según Oxfam Intermón (El País)](https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2021/07/Portadas-para-Boletin-1.png)