Colombia – Cultivos hidropónicos: cosechar agua del aire (Pesquisa Javeriana)
09 diciembre 2024
9 de diciembre de 2024
Fuente: Pesquisa Javeriana
Nota de: Redacción Pesquisa Javeriana
Foto de: Pesquisa Javeriana
La creciente crisis climática, ha puesto en jaque sectores productivos como la ganadería y la agricultura. Un ejemplo claro, la escasez de pasturas debido a las intensas heladas en la región cundiboyacense. Frente a esta problemática, el forraje verde hidropónico —alimento para el ganado obtenido mediante la germinación de semillas sin necesidad de suelo— ha surgido como una alternativa innovadora.
Sin embargo, su adopción aún enfrenta importantes desafíos, como los altos costos de implementación, la gran cantidad de agua requerida, la falta de conocimiento técnico entre los productores y problemas de humedad que favorecen la proliferación de hongos.
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