México – ¿Cuántas botellas tira tu negocio al mes? El costo oculto del agua embotellada (El Economista)
21 julio 2026
20 de julio de 2026
Fuente: El Economista
Nota de: Branded Content
Foto de: Branded Content
La dependencia del agua embotellada en restaurantes, hoteles y cafeterías genera altos costos operativos, acumulación de residuos de PET y vidrio y una mayor huella ambiental, en un contexto donde México produce millones de toneladas de plástico cada año.
El artículo presenta un modelo de filtración y purificación in situ, mediante el cual los establecimientos transforman el agua de la red local en agua fría, templada o gasificada, evitando el uso de botellas desechables.
La propuesta funciona con botellas de vidrio reutilizables dentro de un sistema de economía circular, lo que permite reducir costos por litro, liberar espacio de almacenamiento, disminuir residuos y fortalecer la rentabilidad y la sustentabilidad de los negocios del sector HORECA.
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