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Mundo-La sequía lleva a Cataluña a revisar el modelo de producción agrícola: “Nos están dejando morir” (El País)

19 de febrero de 2024

Fuente: El País 

Nota de: Luis 

• El sistema intensivo consume anualmente el 30% de las reservas de agua de las cuencas internas. Cataluña es la comunidad con más cerdos por kilómetro cuadrado de España

El debate sobre el modelo intensivo de producción de la agricultura y ganadería catalana se acrecienta con el telón de fondo de la grave sequía, que atraviesa Cataluña desde hace tres años, y las reivindicaciones del sector desde hace más de una semana que ha llevado al Gobierno a anunciar medidas de apoyo para facilitar la burocracia y hacer frente a los altos precios.

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