Internacional-El agua, el nuevo símbolo de estatus entre los más ricos de India (La Jornada)
03 febrero 2026
31 de enero de 2026
Fuente: La Jornada
Nota de: Reuters
En una tienda de alimentación gourmet india, Avanti Mehta organiza una cata de bebidas de Francia, Italia e India. No, no es vino, es agua. Los participantes usan pequeños vasos para comprobar la mineralidad, la carbonatación y la salinidad de muestras de Evian de los Alpes franceses, Perrier del sur de Francia, San Pellegrino de Italia y Aava de India, de las faldas de los montes Aravalli.
“Todas tienen un sabor diferente… deberías elegir un agua que te aporte algún valor nutricional“, dijo Mehta, de 32 años, quien se considera la sommelier de agua más joven de India, un término que suele asociarse con el vino premium. Su familia es propietaria de la marca de agua mineral Aava.
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